Era l'estate del 2004 quando cinque ragazzi di un piccolo paese a pochi chilometri da Roma chiamato Castel Madama, un po' annoiati dalla monotonia delle lunghe giornate estive, intrapresero questa avventura che ad un anno di distanza si può certo dire li abbia portati a conseguire buoni risultati.

Tutto parte dalla mente sempre piena di idee di Daniele, uno dei componenti del gruppo SPAAD, che un giorno si chiede e ci chiede "ma visto che qui siamo tutti buoni intenditori e soprattutto consumatori di birra perché non provare ad evitare i passaggi produttore-venditore-consumatore, che tanto fa salire il prezzo del nostro alcolico preferito, e far di tre uno diventando noi stessi Produttori e Consumatori (Venditori chissà in futuro!) ?".

La proposta è accolta con entusiasmo dal resto del gruppo che vado a presentare qui in breve: Stefano studente in Informatica in procinto di laurea nonché creatore del sito che state visitando, Pino lavoratore tuttofare e più che altro assaggiatore-consumatore delle varie produzioni, Andrea fresco geometra e maggior conoscitore dei processi di produzione, Alessandro studente in Architettura un po' meno in procinto ma vicino alla laurea e assente giustificato di questa annata produttiva per soggiorno erasmus in Spagna e quindi di diritto delegato alla pubblicizzazione ed esportazione estera, ed infine Daniele studente in Interpretazione e Traduzione praticamente laureato e oltre che ideatore sicuramente principale consumatore dell' ottimo prodotto. L' ordine in cui sono elencati i componenti il gruppo SPAAD non lascia dubbi sulla natura e il significato del nome della nostra birra italiana senza il baffo, che non è solo bionda e non ha alcun nastro colorato!

Per finire perché non sognare un po'. un giorno nel nostro paesello, a Roma o chissà dove nel mondo apriranno pub dove si distribuirà birra SPAAD alla spina affianco alla Guinnes, alla Tennent's o chissà quale altra. the SPAAD beer since 2004!!!